Pomonakaka


Pomonakaka


4 ägg + 4 dl socker vispas pösigt
4,5 dl vetemjöl + 2 tsk bakpulver blandas

Blanda ner mjölblandningen i äggsmeten. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna och bred ut smeten.
Lägg över skivade äpplen och mycket kanel. Täck äpplena med hyvlat smör.
Hacka mandel och strö över kakan

Baka i 175* ca 30 min

Smaklig fika!